幸福の味道--小陳爸ㄉ龍壽宴@老爺酒店
前陣子小陳爸生日ㄉ宴席, 我ㄇ選在老爺酒店.
其實之前在考慮喜酒場地時, 老爺也在我ㄇㄉ名單上, 只是好像時間&當時可提供ㄉ桌數不符需求, 所以後來沒有在這裡舉行...
這次妹恰巧看到老爺ㄉ生日宴專案-- 龍壽宴ㄟ!! 跟這ㄍ壽桃一樣, 光聽名字就覺ㄉ超級喜氣超級有氣氛ㄉ! 頗合我ㄇ的意.
← 討喜ㄅ, ㄎ!!
餐廳為我ㄇ準備獨立ㄉ包廂, 準備入坐嚕.
果然是宴席菜, 每道菜餚一定要取ㄍ好彩頭ㄉ菜名. 我ㄇ只調整ㄌ其中一道菜餚, 把元盅翅羹改成更清淡些ㄉ翡翠福袋.
餐廳請ㄌㄧㄍ粉盡責ㄉ弟弟在包廂裡面幫我ㄇ服務, 為大家分菜.
老爺ㄉ中餐廳-- 明宮所提供ㄉ是粵式ㄉ菜色. 吉祥ㄉ菜名就參考上面ㄉ菜單ㄅ.
[左上]: 果真就是廣東菜色, 所以一定要提供這ㄍ臘味拼盤ㄉ呀! 燒鴨, 玫瑰油雞 & 不肥不膩ㄉ燒肉都是水準以上. 我喜歡他搭配ㄉ蜜醋釀番茄, 非常開胃. 不過這裡也要稱讚一下小陳媽, 其實這ㄍ剝皮ㄉ蜜番茄, 她在家中就會料理給我ㄇ嘗. ^__^
[右上]: 鳳尾蝦球, 包裹在蝦球外ㄉ麵衣炸ㄉ非常酥脆, 搭上特調ㄉ蒜蓉醬, 味道不錯.
[左下]: 我ㄇ把餐廳原先提供ㄉ元盅翅羹換成素ㄉ翡翠福袋ㄌ, 調味相對偏清淡些, 因為是素菜, 所以福袋裡包裹ㄉ都是各式ㄉ菇丁.
[右下]: 也是宴席菜裡經常出現ㄉ燴海參鮑魚, 老實說我個人不愛海參這一類, 不過這種大菜好像請客時就得出現比較有誠意...
妹說我給服務生弟弟有點壓力, 他每次要分菜之前都會先問我要不要拍照先~ XD
不過, 中場休息由另一位 waiter 先暫代一下時, 馬上就沒有拍到那整條ㄉ清蒸石斑魚ㄌ... >_< 我就說我ㄇ今天ㄉ包廂專屬服務員還是比較貼心ㄅ!
[左上]: 這道無錫排骨走ㄉ也是養生風, 是以紅麴佐料ㄉ, 廚師處理ㄉ非常軟嫩. 不過為何當底ㄉ芥菜顏色可以這ㄇ青翠ㄋ?
[右上]: 清蒸石斑魚, 就是要新鮮.
[左下]: 紅蔘燉雞湯, 清澈但又濃郁ㄉ味道, 不過每次吃這道, 我就只愛喝一碗清清ㄉ湯.
[右下]: 非常討喜, 生日一定要吃ㄉ豬腳麵線, 麵線 & 豬腳都是QQ 軟軟ㄉ粉不錯吃, 另外還搭上娃娃菜.
總算吃到甜品啦!
紅豆紫米露淋上ㄌ香香ㄉ椰奶, 處理ㄉ不會過甜; 不過最讓大家稱道ㄉ是這ㄍ討喜又好吃ㄉ壽桃, 一定要 show 一下斷面秀, 內餡是非常綿密ㄉ棗泥沙, 會讓陳家人讚不絕口ㄉ原因是他也不甜, 後來我ㄇ還另外再外帶ㄌ一份回家吃.
這ㄍ主題一定還是要拍一下留念ㄉ.
算是可以推薦ㄉ主題壽宴-- 如果要幫家裡ㄉ長輩暖壽, 粉討喜ㄉ選擇.
龍壽宴是以每桌 10 人, NT 12,000/桌 收費, 要外加10% 服務費, 果汁無限暢飲, 酒水半價. 另外提供老爺ㄉ招牌伴手-- 牛軋糖. 這ㄍ專案好像到 2012 年底都適用.
老爺酒店。明宮廳
台北市中山北路二段37 之1 號 3F
TEL: (02) 2542-3266 ext: 317.318